بایگانی برچسب ها: بوم گردی

نان برنجی

یک کرمانشاه و یک نان برنجی خوشمزه. مهمترین و شناخته شده ترین سوغات کرمانشاه نان برنجی های تازه آن می باشد.

نان برنجی، شیرینی های کوچیک دوست داشتنی و خوشمزه که جزو دسته شیرینی های ملی کشورمان هم محسوب می شود.

ظاهرا و طبق اطلاعاتی که ما کسب کردیم این شیرینی ها و نان برنجی ها قدمتی بیش از 160 ساله دارند.

نان برنجی کرمانشاهی در مزه های مختلفی مثل:

• نان برنجی ساده
• نان برنجی روغنی
• نان برنجی زعفرانی

دوتا ترکیب اصلی این سوغاتی کرمانشاه، یکی آرد برنج و دیگری روغن حیوانی اعلای کرمانشاهی می باشد.

یابکس به شدت پیشنهاد می کنم اگر تا حالا امتحان نکردید این شیرینی ها رو، حتما امتحان کنید.

کلاش و گیوه کرمانشاهی

یکی از معروف ترین و اصیل ترین صنایع دستی گرمانشاه کلاش و گیوه آن است

نوعی کفش دست ساز سنتی و محلی

انواع مختلف کلاش که در کرمانشاه تولید می شوند به شرح ذیل می باشد.

• گیوه زیر پارچه ای
• گیوه تخت آجیده
• گیوه تخت چرمی
• گیوه تخت لاستیکی
• گیوه رویه ابریشمی

گیوه یا کلاش، کفش های بسیار راحت و قابل استفاده در فصل های گرم سال و مقاوم و بادوام برای پیاده روی های طولانی.

مواد تشکیل دهنده کفش کلاش:

1. پوست گاو
2. پیه
3. نری گاو
4. نخ تابنده